Danzante, Chianti

Данзанте, Кьянти

Винтаж:

2008 г 2010 г 2012 г 2014 г 2015 г 2016

Объем:

0.75 л

От

4 082 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Danzante, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе (в переводе означает "кровь Юпитера") — одного из самых известных сортов Италии. Виноградники хозяйства раскинулись между провинциями Сиена и Флоренция в регионе Тоскана. Благодаря солнечной и теплой погоде и существенной разности дневных и ночных температур виноделы получают богатый высококачественный урожай. Виноград собирается после полного созревания в середине сентября. Процесс мацерации длится от 8 до 10 дней при строго контролируемой температуре (28-29 °С) для приобретения суслом красивого насыщенного цвета, привлекательных танинов и сохранения богатого фруктового аромата. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали длится до мая.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
Сложный аромат вина соткан из оттенков фиалки, чернослива, вяленой вишни, граната и специй.
Округлый, сбалансированный вкус вина наполнен бархатистыми теплыми танинами. Долгое послевкусие оставляет тона пряностей, жареных кофейных зерен, какао порошка, ванили и лакрицы.
Вино хорошо подходит к холодному мясному ассорти, овощным супам, пасте.