Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
David Moreau
Крепость
12.5
Сайт производителя

David Moreau, Santenay Cuvee "S" AOC

Давид Моро, Сантене Кюве "Эс"

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

9 438 ₽

Дегустационные характеристики


В выразительном аромате вина доминируют тона клубничного джема и красной вишни.
Вкус вина сложный, насыщенный, с устойчивыми танинами и долгим послевкусием, в котором переплетаются тона чернослива и бойзеновой ягоды.
Вино подают к изыканным мясным блюдам, грибным блюдам, жареному лососю.

Вкусовые сочетания

О производителе

Давид Моро — молодой винодел, проживающий в Бургундии. Давид Моро взял на себя управление хозяйством, собрав первый урожай в 2009 году. Он работал с Оливье Лами и в Домен де ла Романе-Конти. В управлении Давида около пяти гектаров семейных виноградников. Лозы высажены на семи участках, три из которых имеют статус Премьер Крю. Давид Моро заботится об окружающей среде для того, чтобы производить вина высокого качества, отражающие терруар. Органическое виноградарство требует больше ограничений, но является более безопасным для человека и природы. В хозяйстве производятся белые и красные вина из Пино Нуар и Шардоне. Красное вино составляет от 80 до 90% от общего количества, и почти все идет на экспорт.