Регион
США, Калифорния
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Diamond Creek
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Diamond Creek, "Volcanic Hill"

"Волкэник Хилл"

WS 93

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 96

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

64 865 ₽

Интересные факты

Виноградник Volcanic Hill площадью 3,2 га расположен на южном склоне холма Даймонд и является одним из самых жарких виноградников хозяйства. Почвы здесь до сих пор содержат пепел когда-то извергавшегося вулкана Конокти. Потенциал выдержки вина "Волкэник Хилл" гораздо выше всех остальных вин хозяйства и составляет свыше 20 лет. Наряду с Каберне Совиньон вино обычно содержит небольшое количество винограда необычного сорта Пти Вердо, который много лет назад был привезен в Калифорнию основателем винодельни Элом Броунштейном. Вином можно наслаждаться в любой момент, но с течением времени, оно еще больше раскроет свой потенциал, и вы сможете оценить его несравненную мощь. Броунштейн утверждал, что если вы откроете это вино спустя 100 лет, и оно не будет достаточно восхитительным, то он будет готов возместить убытки. Сотня лет является весьма неплохой гарантией качества. Коллекционеры со всего мира любят вина Броунштейна, и считается даже, что они ни в чем не уступают великим бордосским Шато. Особое значение Эл придавал этикетке. Он считал, что на ней вместо названия сорта или региона должно быть указано название небольшого участка земли отдельного виноградника, где был выращен тот или иной Каберне Совиньон. Все это делалось для того, чтобы подчеркнуть очевидную разницу между урожаями терруаров Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow. Даймонд Крик была основана Элом Браунштейном в 1968 году. Три виноградника — Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow — производят виноград, вина из которого отличаются аристократической элегантностью, большой глубиной и сбалансированностью. Виноградники хозяйства располагаются на горе Diamond (что в переводе с английского означает "бриллиант") в долине Напа в Калифорнии. Эл Броунштейн работал продавцом фармацевтических товаров в Лос-Анджелесе. Тут он познакомился Диком Фостером, тогдашним виноградарем из Ridge Vineyard. Эл помогал ему с виноградниками и учился у него. Тогда он понял, что дело всей его жизни — это изготовление вин. В 1966 году он купил две лозы с бордосского виноградника класса Премье Крю и собственноручно перевез их через Мексику. Виноделие Эла привело к тому, что в Калифорнии возник культ Каберне, а он сам стал одним из самых уважаемых виноделов. Несмотря на то, что он страдал болезнью Паркинсона, Эл Броунштейн более 20 лет оставался главным идеологом виноделия Долины Напа.

Дегустационные характеристики

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вину присущ аромат зрелых ягод с нотками черной смородины, фиалки и дыма.
Мощный, энергичный вкус вина открывается спелыми фруктовыми нотками с оттенками черной смородины и ежевики, к которым присоединяются тона табака, благовоний, фиалки, лакрицы и дыма. Отличается продолжительным насыщенным послевкусием.
Вино прекрасно само по себе, но также хорошо подходит к мясным блюдам, дичи и сырам.

Вкусовые сочетания