Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе, Красные сорта винограда
Тип
Красное, сухое
Производитель
Dievole
Крепость
14
Температура подачи
20 °C
Сайт производителя

Dievole, La Vendemmia, Chianti Classico DOCG

Диеволе, Ла Вендеммиа

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

8 967 ₽

Интересные факты

Диеволе, Бьянко, 2012 - Белое сухое вино из смеси Мальвазии, Треббьяно и Шардоне. Виноград собирают вручную в середине сентября. Ягоды охлаждаются до 10°С и ферментация проводится при 16°С. После ферментации вино выдерживается в баках нержавеющей стали 3 месяца, бутылочная выдержка еще в течение 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного, но довольно плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
На фоне фруктовых ароматов с доминантой вишни и сливового джема постепенно проявляются пряные ноты черного перца и можжевельника.
Вино дарит сухой, теплый, очень свежий, прекрасно сбалансированный, фруктовый вкус с мягкими танинами.
Вино необходимо открыть за час до употребления или декантировать. La Vendemmia прекрасно наслаждаться как в чистом виде, так и в сочетании с трюфелями, мясными блюдами, рисом или макаронами в соусе.