Прекрасно сбалансированное, обладающее красивым ароматным букетом вино Pinot Noir от компании Dog Point выдерживалось на протяжении 18 месяцев во французских дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Дог Поинт (в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В аромате присутствуют тона красных ягод, цветочные нотки и оттенки земли.
В прекрасно сбалансированном фруктовом вкусе вина ощущаются сладковатые танины. Послевкусие мягкое.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из утки, красного мяса и грибным пирогам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе