Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner, Kamptal DAC

Интересные факты

Вино Domaene Gobelsburg, Gruner Veltliner является классическим образцом традиционного Вельтлинера из бассейна Дуная. Сорт Грюнер Вельтлинер очень распространен на обширных виноградниках вдоль Дуная и в придунайских долинах. Это приятное, в меру острое, сухое вино имеет открытый характер и мягкий питьевой стиль. Обильные фруктовые тона и свежесть букета делают его великолепным летним вином. На виноградниках Домена Гобельсбург в Камптале выращиваются разновозрастные (3-55 лет) лозы сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают в конце октября. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается до января следующего года.

Дегустационные характеристики

У вина элегантный золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат с нотами цитрусовых, лимона, белых фруктов, миндаля и каштана.
Вино привлекает очаровательным, свежим вкусом с нотами апельсиновой цедры, белого хлеба и измельченного камня, со сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.
Вино прекрасно в качестве летнего аперитива, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Аперитив