Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Цвайгельт
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Schloss Gobelsburg
Крепость
12.5
Температура подачи
15–17 °C
Сайт производителя

Domaene Gobelsburg, Zweigelt

Домен Гобельсбург, Цвайгельт

Объем:

0.75 л

От

2 945 ₽

Интересные факты

Domaene Gobelsburg, Zweigelt — стильное, изящное красное сухое вино из Дунайского региона, который по отношению к красным винам принято считать регионом "холодного климата". Почва местности, в которой выращивается виноград, состоит из третичного гравия и лесса. На виноградниках Домена Гобельсбург выращиваются разновозрастные (8-35 лет) лозы сорта Цвайгельт. Сбор урожая проходит в октябре. Ферментация проводится в открытых цистернах. После ферментации вино созревает в австрийских дубовых бочках Manhartsberg. Бутилирование осуществляют в сентябре. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2017-2022 годы.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, красных ягод, специй и трав.
Вино обладает простым, но изящным, сочным и элегантным вкусом с нотами вишни, ягод и специй, умеренной танинностью, тонкой кислотностью и гармоничным, свежим, мягким послевкусием.
Вино хорошо сочетается со свининой, тушеной крольчатиной, пастой и жареной курицей.

Вкусовые сочетания