Pommard 1-er Cru "Les Pezerolles" — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. В аппелласьоне Поммар, по мнению винных экспертов, производятся полные вина, которые являются лучшим проявлением Кот-де-Бон. В Поммар нет виноградников класса Гран Крю, только участки классификации Премье Крю, среди которых "Ле Пезероль", занимающий всего 15 акров, является одним из лучших. Пино Нуар для создания вина собирается только вручную. После сбора урожая виноград прессуется, муст в течение 10-12 дней проходит ферментацию, после чего вино выдерживают в барриках, 60% из которых новые. Срок выдержки составляет 18 месяцев. Это вино можно пить уже сейчас или хранить в течение 10-15 лет.
Вино соблазняет рубиново-гранатовым цветом.
Вино чарует строгим, сфокусированным ароматом с доминирующими акцентами земляники, малины и апельсинового цвета.
Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, нюансами черного перца и хрустящей кислинкой в длительном послевкусии.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и сырам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе