19 812 ₽
Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Blanchards" AOC — красное сухое вино, созданное биодинамическим методом из винограда сорта Пино Нуар. Виноградные лозы произрастают глинисто-известняковых почвах аппелласьона Море-Сен-Дени. С 1998 года на винограднике практикуется вспашка на лошади и натуральные удобрения. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются двойной сортировке на сортировочном столе и ручному удалению листьев. Ферментация с регулярным ремонтажем и пижажем проходит при контролируемой температуре. Мацерация длится 22 дня. Выдерживается вино 14-18 месяцев в дубовых бочках, из них 25% — новые. Розлив по бутылкам без оклейки и фильтрации проводится в соответствии с лунными фазами.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует сложный, глубокий аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, малины, крыжовника и мокрого камня.
Вино обладает роскошным, полным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, нотами черной смородины, ежевики и вишни, округлыми танинами и долгим, элегантным послевкусием.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
История хозяйства Domaine Arlaud началась тогда, когда Жозеф Арло женился на уроженке Бургундии Рене Амиот во время Второй мировой войны. Свадебным подарком родственников Рене были бесценные виноградники, на которых Жозеф и проводил все свое время с 1949 по 1970 год, работая с виноградными лозами. В 1966 году он приобрел старый погреб "Grenier à sel" в Нюи-Сен-Жорж. Этот замечательный подвал 14-го века стал эмблемой винодельни и до сих пор изображается на этикетках.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе