Domaine Bernard Defaix, Chablis AOC

Бернар Дефе, Шабли

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2008 г 2009 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 2017 г

Объем:

0.75 л

От

3 672 ₽

Характеристики

Интересные факты

Chablis 2016 года создается из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке площадью 12 гектаров в самом центре аппелласьона Шабли, на почвах, богатых глиной, с вкраплениями морских окаменелостей. Начиная с 2009 года вино стало производиться под контролем ассоциации "Ecocert", что дает 100% уверенности в экологичности продукции.

Дегустационные характеристики

Вино желто-зеленого цвета с золотыми отражениями.
Живой, щедрый аромат вина наполнен оттенками цветов, нектарина, цитрусовых и мокрого камня.
Нервный, динамичный вкус вина насыщает свежестью. После первого глотка ноты минералов занимают доминирующую позицию и далее не ослабевают. Хрустящая кислотность дополняет четкий аскетизм палитры, которая наполнена оттенками цитрусовых и специй.
Вино превосходно в качестве аперитива, дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.