Domaine Bernard Dugat-Py, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Интересные факты

Вино "Gevrey Chambertin Vieilles Vignes" от Домена Бернар Дюга-Пи изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках Бургундии на глинисто-известняковых почвах. Жевре-Шамбертен — самая северная из больших коммун в Кот де Нюи. Винтаж 2009 года был особенно удачным, благодаря отличным погодным условиям. Сбор винограда начали 10 сентября. Возраст виноградной лозы, из которой получают замечательное кюве "Жевре-Шамбертен Вьей Винь", составляет 30-50 лет. Вино выдерживалось в течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках. Вино не подвергалось фильтрации. Ежегодный объем производства составляет 3000-4000 бутылок. Вино "Жевре-Шамбертен Вьей Винь" — для долгого хранения, но его можно употреблять молодым, главное, декантировать вино за несколько часов до подачи на стол.Семейное винное поместье Domaine Dugat-Py находится в винодельческой деревне Жевре-Шамбертен, неподалеку от церкви, построенной в XI веке, в подвале которой расположены винные погреба хозяйства. Имя поместью было дано в 1994 году путем присоединения к фамилии Бернара Дюга девичьей фамилии его супруги Жоселин Пи. Команду знаменитого Domaine Dugat-Py составляют Бернар Дюга, его супруга Жоселин, а с 1996 года к ним присоединился сын Лоик, работающий бок о бок с родителями и на виноградниках, и в винных погребах.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного пурпурного цвета.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и минералов.
Вино обладает сочным вкусом с нотками спелых фруктов, минералов и длительным приятным послевкусием.
Вино будет отличным партнером для мяса-гриль и жареного мяса, мяса под соусом, различных сыров.