Красное сухое вино Vougeot 1-er Cru Clos de La Perriere Monopole — типичный представитель бургундского терруара высокого класса. Урожай Пино Нуар собирается вручную со старых лоз, выращенных на собственном винограднике Clos de La Perriere, чьим единственным владельцем является Домен Бертанья. Будущее вино подвергается холодной мацерации, алкогольной и малолактической ферментации и выдерживается в бочках из французского дуба (на 30% — новых) от 15 до 18 месяцев.Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которая владеет еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино со сложным, комплексным ароматом, в котором соединились оттенки вишни, малины, ежевики и черники в обрамлении ноток цветущей фиалки и специй.
Чудесно сбалансированный, глубокий и утонченный вкус хорошей длины полон фруктовой свежести с тонами красных фруктов. В изящном послевкусии проявляются нюансы спелой вишни.
Вино великолепно подчеркнет вкус дичи, белого и красного мяса, а также блюд из домашней птицы (курица, индейка).
Рыба
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе