Красное сухое вино Vougeot 1-er Cru Clos de La Perriere Monopole — типичный представитель бургундского терруара высокого класса. Урожай Пино Нуар собирается вручную со старых лоз, выращенных на собственном винограднике Clos de La Perriere, чьим единственным владельцем является Домен Бертанья. Будущее вино подвергается холодной мацерации, алкогольной и малолактической ферментации и выдерживается в бочках из французского дуба (новых на 30%) от 15 до 18 месяцев.Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которая владеет еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино с характерным для Пино Нуар сортовым ароматом, в котором доминируют тона малины, вишни и других красных фруктов в сочетании с древесными нотками.
В хорошо сбалансированном, округлом, щедром и мощном вкусе вина богатые оттенки красных фруктов чудесно уравновешиваются шелковистыми танинами и хорошей кислотностью.
Лучше всего вино раскрывается в сочетании с дичью, блюдами из курицы, индейки, красного или белого мяса.
Рыба
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе