Белое Шардоне Vougeot Blanc 1-er Cru Les Cras производится из винограда, выращенного на известковых почвах аппелласьона Vougeot 1er Cru Blanc Controlee. Ягоды проходят двойную сортировку - при сборе и перед отправкой на пневматический пресс. После удаления осадка чистый виноградный сок попадает в дубовые бочки (на 25% - новые) для дальнейшей алкогольной и малолактической ферментации. Выдержка вина длится от 12 до 15 месяцев до момента бутилирования.
Вино бледно-соломенного цвета.
В аромате винтажа ощущаются медовые оттенки и нюансы сушеных фруктов.
Миллезим имеет сливочно-минеральный привкус, округлые танины и хороший баланс.
Вино подается к рыбе, морепродуктам, мягким сырам.
Рыба
Морепродукты
Курица
Сыр
Десерт
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе