Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Besson
Крепость
12.5
Сайт производителя

Domaine Besson, Chablis Premier Cru "Mont de Milieu" AOC

Домен Бессон, Шабли Премье Крю "Мон де Милье"

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

8 050 ₽

Дегустационные характеристики


Бодрящий аромат вина образован тонкими переплетениями оттенков жимолости, мха, цитрусовых фруктов, устричных раковин, мокрого камня и минералов.
Кремовая, нежная текстура во вкусе вина дополнена сбалансированной, но все равно сильной кислотностью. Глубокое послевкусие проявляет впечатляющую стойкость.
Вино рекомендуется подавать к ракообразным, рыбе и белому мясу в сливочном соусе.

Вкусовые сочетания

О производителе

Domaine Besson — прекрасный пример того, как несколько поколений семьи с неутомимой страстью занимаются одним делом и каждое из них заполняет свою страницу в семейной летописи. В 1902 году Эжен Бессон посадил несколько гектаров виноградных лоз в Шабли для личного пользования. Его сын Феликс пошел дальше: приобрел новые виноградники и стал продавать урожай крупным производителям. Ален Бессон наладил производство вин под именем Domaine Besson. Расширяя площадь виноградников, он одновременно строил новый погреб и винодельню. Сегодня вместе со своими детьми Адриеном и Камиллой он обрабатывает 21 гектар виноградников в зоне Шабли и продает около 55000 бутылок вина в год, при этом часть урожая сбывается оптом другим производителям. Но этот небольшой выпуск достоин самых высоких похвал и предлагает лучшее сочетание качества и стоимости.