Domaine Bitouzet-Prieur, Meursault

Домен Битузэ-Прийо, Мерсо

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 2015 г 2016 г

Объем:

0.75 л

От

15 262 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Meursault от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках аппелласьона Мерсо. Урожай собирают и сортируют вручную. Ягоды прессуют, после чего сусло охлаждается в течение небольшого промежутка времени. Вино ферментируется в бочках, изготовленных из французского дуба, которые хранятся в прохладных погребах. Во время брожения осадок перемешивают сначала 2 раза в день в течение нескольких месяцев, а потом — по мере необходимости. Вино выдерживают от 12 до 15 месяцев, затем разливают в бутылки. Мерсо имеет высокий потенциал хранения.Мерсо от Домена Битузэ-Прийо награждено серебряной медалью журнала "Magnum" №3–4(24) в 2008 году.

Дегустационные характеристики

У вина светло-соломенный цвет.
Завораживающий букет вина раскрывается тонкими
нюансами спелого яблока, персика и груши, легкими мотивами цитрусовых и завершается акцентами сладкой ванили.
Вино характеризуется округлым, элегантным вкусом с
идеальным балансом свежести и фруктовых ноток, демонстрирует хорошую устойчивость и едва уловимые отголоски орехов в послевкусии.
Вино подается к блюдам из курицы и рыбы, рекомендуется в сочетании со зрелыми и молодыми сырами.