Регион
Аргентина, Мендоса
Виноград
Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Мальбек
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Bousquet
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec

Домен Буске, "Ресерве" Мальбек

WS 83

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

2 400 ₽

Интересные факты

Элегантное вино Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec производят из купажа четырех сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Виноград для изготовления вина выращивается на участках в долине Тупунгато, на высоте 1200 метров над уровнем моря. После ферментации вино созревает в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев, затем его разливают в бутылки, где оно "отдыхает" еще 4 месяца.

Дегустационные характеристики

Вино темного пурпурно-рубинового цвета.
Интенсивный аромат вина соткан из выразительных фруктовых тонов и деликатных нот ежевики и черной смородины.
Вкус вина — сложный, богатый, с бархатистыми танинами, яркими ягодными тонами, оттенками инжира и шоколада. Выразительные минеральные и фруктовые тона вносят насыщенность, продолжая свое развитие в стойком послевкусии.
Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, закусками из красного мяса, пастой, сырами и шоколадными десертами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.