Domaine Boyar, "Quantum" Pinot Noir & Merlot

Интересные факты

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр. На этикетках вин этой серии представлена формула принципа неопределенности Гейзенберга. В работе над винами весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Выразительные тона спелой вишни, ежевики, минералов и дуба сплетаются в интенсивный, но мягкий аромат вина.
Не очень плотный, но богатый вкус вина образован сочетанием оттенков черных и красных фруктов с намеками трав, древесины, дегтя и минералов. Послевкусие теплое, сухое, с нюансами специй.
Вино может смело аккомпанировать пасте с овощами, макаронам с мясным соусом, свинине, овощным салатам, говядине, баранине, твердым и мягким сырам, голубым сырам с плесенью.