Регион
Франция, Долина Роны
Виноград
Сира, Гренаш/Гарнача, Мурведр
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Chante Cigale
Крепость
15
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes"

Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап "Вьей Винь"

WS 89

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 93

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

14 747 ₽

Интересные факты

Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" от Domaine Chante Cigale — концентрированное красное вино, купаж которого состоит из нескольких сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Возраст лоз впечатляет — от 60 до 120 лет. После ферментации 60% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 40% — в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Дегустационные характеристики

Вино восхитительного рубинового цвета.
Вино демонстрирует многослойный, чувственный аромат, сотканный из нот ежевики, кирша, щебня, трав и минералов.
Вино обладает богатым, насыщенным, хорошо текстурированным вкусом с нотами спелых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью, щедрыми танинами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным мясом, тушеным мясом), выдержанными сырами.