Элегантное и красивое вино Domaine J.M. Boillot, Bourgogne Pinot Noir рождается в аппелласьоне Поммар, знаменитом своими эксклюзивными винами. Его создают из легендарного французского сорта винограда — Пино Нуар, который обеспечил мировую репутацию бургундским винам. Отсортированный виноград подвергают ферментации в течение 18-21 дня в закрытых резервуарах с ограниченным доступом кислорода, не вмешиваясь в процесс. Дальнейшая малолактическая ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 16 месяцев.
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, легкими веточными и пряными нюансами.
Вино интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными закусками, мясом, дичью и сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе