Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Jacques Prieur
Крепость
13
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Domaine Jacques Prieur, Meursault "Clos de Mazeray" Blanc

Домен Жак Приёр, Мерсо "Кло де Мазерэ" Блан

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 18

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Объем:

0.375 л

От

19 037 ₽

Интересные факты

Domaine Jacques Prieur, Meursault "Clos de Mazeray" Blanc, 2010 — белое сухое вино с весьма живым вкусом и ароматом с нотами свежей сдобы, которые подчеркиваются тонами аниса. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, произрастающего на участке, который является частной монополией хозяйства. Виноградник, окруженный старинной каменной оградой, расположен в предместье деревни Мерсо, на месте русла древней реки, на глинисто-известняковой почве. Виноградник был создан руками монахов из монастыря Citeaux, расположенного поблизости. С давних времен здесь производятся великолепные красные и белые вина. Виноград собирается вручную, доставляется на винодельню, где подвергается прессованию при помощи пневматическим прессом. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 20 месяцев проходят в дубовых бочках, 30% которых — новые.История Домена Жак Приёр, основанном в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям" — эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюсиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 аппелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюсиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю — в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в бургундской короне! Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением "Кло де Мазре" в Мерсо), Domaine Jacques Prieur производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семья Жака Приёра обеспечивала лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "…Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод "viticulture raisonnee" (разумное виноградарство), который в сочетании с биодинамическим методом позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Дегустационные характеристики

Вино светлого зеленовато-золотого цвета.
Легкий аромат вина наполнен оттенками свежей сдобы, которые обрамлены тонами аниса.
Вкус вина достаточно живой. Послевкусие — долгое, с тонами лимона, специй и хрустящей минеральностью.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и белого мяса, морепродуктам, рыбным блюдам и сырам.