Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Folatieres" — замечательной интенсивности и щедрости вино, вкус которого наполнен свежестью, прекрасными нотами фруктов и орехов. Производят вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в аппелласьоне Puligny-Montrachet. Возраст лозы — 20-25 лет.Семья Chavy проживала в Пюлиньи на протяжении двух столетий. В 1976 году, после долгих лет продаж урожая трейдерам, они стали разливать вино под собственным именем. Domaine Gerard Chavy et Fils быстро завоевала устойчивые позиции, стала считаться одной из лучших виноделен региона. Но в 2003 году братья Алан и Жан-Луи Шави разделили родовое имение — каждый получил половину виноградника в Пюлиньи-Монраше.
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат вина раскрывается нотами абрикоса, айвы, яблок, миндаля и меда.
Вкус вина свежий, бодрящий, слоистый, с тонами минералов и фруктов. Послевкусие долгое и немного соленое.
Вино прекрасно сочетается с птицей, курицей, индейкой, перепелом и рыбой.
Рыба
Курица
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе