5 010 ₽
Белое сухое вино Domaine La Barbotaine, Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в аппелласьоне Сансер. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предварительной мацерацией и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали, а перед бутилированием подвергается фильтрации. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 5 лет.
У вина блестящий золотисто-желтый цвет.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино составит приятную компанию белому мясу, белой рыбе и козьим сырам.
Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе