Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie

Интересные факты

Вино Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Fevrie изготовлено из винограда Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары. Термин «sur lie» в названии вина говорит о том, что оно выдерживалось на осадке в том же чане, в котором проводилась ферментация.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Дегустационные характеристики

Вино чистого светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, цветов (ириса) с легкими дрожжевыми и кремниевыми нотами.
Вино обладает ярким фруктовым вкусом с приятной кислотностью и выраженной минеральностью.
Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты