Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Moulin De La Gustais AOC

Интересные факты

Приятное вино "Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie Moulin De La Gustais" создается из винограда сорта Мелонь де Бургонь, собранного с лоз 50-летнего возраста, расположенных на высоте 60 метров над уровнем моря на богатых почвах региона Мюскаде Севр э Мен. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что оно выдерживалось на осадке в том же чане, в котором проводилась ферментация. Выдержка вина заняла 14 месяцев. Показатель остаточного сахара в вине — 1 г/дм кубический.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино обладает концентрированным, ярким ароматом с преобладанием тонов спелого яблока, нюансов цитрусовых, цукатов, а также легких травянистых штрихов.
Свежий, гармоничный и изысканный вкус вина раскрывается акцентами спелых фруктов, нюансами апельсиновой цедры на фоне гладкой текстуры. Послевкусие продолжительное с полутонами белого трюфеля.
Вино превосходно в качестве аперитива и хорошо сочетается с морепродуктами.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Сыр

Аперитив