Domaine Landrat-Guyollot, "La Rambarde", Pouilly-Fume AOC

Интересные факты

"La Rambarde" от хозяйства Domaine Landrat-Guyollot — утонченное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают в аппелласьоне Пуйи-Фуме, белые вина которого отличаются свежим, минеральным вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Сорт Совиньон Блан (или "Блан Фуме", как его называют местные виноделы) подвергается традиционной винификации в стальных резервуарах в условиях контроля температуры. Словом "La Rambarde" когда-то обозначали лодки, которые использовали для транспортировки вина из Пуйи в Париж через канал, связывающий реки Луару и Сену. Назвав свое вино "Ла Рамбар", производитель стремился отдать дань истории, символически объединив традицию и современность в своем продукте. Об этом говорит и изображение движущейся по реке лодки, которое помещено на этикетку вина.

Дегустационные характеристики

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Соблазнительный, элегантный аромат вина соткан из нот цветов, цитрусовых фруктов, травы, крыжовника, листьев томата, манго, мела и легчайших нюансов корочки белого хлеба.
Сбалансированный, хрустящий, даже чуть терпковатый вкус вина обладает ощутимой кислотностью. Ноты цитрусовых сменяются оттенками груши, зеленого помидора, минералов и обольстительными намеками тертого миндаля.
Вино станет хорошим дополнением блюд из белого мяса, речной рыбы, например, форели, а также хорошо сочетается со свежим козьим сыром и блюдами тайской кухни.

О производителе

Domaine Landrat-Guyolot — семейная винодельня, располагающаяся в Долине Луары. Традиции создания качественных вин, а главное — любовь к своему делу, стремление развиваться и умение трудиться передаются здесь из поколения к поколению, а их семейная история насчитывает уже десять. Примечательно, что каждый представитель нового поколения виноделов Ландра-Гийоло привносит в производство свой вклад, обогащая существующие ценности и тем самым обеспечивая винам все новое звучание, а компании — новую энергию. Виноградники Пуйи располагаются в 200 км к югу от Парижа, на правом берегу "королевской" реки — Луары. С одной стороны граничащие с ней, а с другой — с известным маршрутом Route Nationale 7, который проходит через всю Францию и связывает между собой все ее крупные города. Эти виноградники помнят еще галло-римский период французской истории, а с V века нашей эры, в период средневековья, они принадлежали монахам-бенедиктинцам. Основным выращиваемым сортом традиционно для Пуйи-Фуме является Совиньон Блан (Блан Фуме). Сегодня виноделы Landrat-Guyolot, вдохновленные красотой местной природы, глубоко почитающие ее щедрость, создают здесь отменные вина. Их труд — это своего рода творчество, результатом которого является не просто элегантный напиток, а способ поделиться своими ценностями и щедрый подарок для всех почитателей вина.