Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Latour-Giraud
Крепость
13.7
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Domaine Latour-Giraud, Meursault-Genevrieres Premier Cru AOC

Домен Латур-Жиро, Мерсо-Женевриер Премье Крю

ST 94

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

103 552 ₽

Интересные факты

Meursault-Genevrieres Premier Cru от Domaine Latour-Giraud — белое сухое вино, представляющее коммуну Мерсо. Этот регион, располагающийся в Кот де Бон, несколько обособлен от общей территории, и именно его вместе с близлежащими Пюлиньи и Шассан считают царством сорта Шардоне. Почвы здесь богаты известняком, что создает идеальные условия для произрастания этого сорта винограда. Виноградники Мерсо-Жеревриер располагаются в Мерсо на 16 га участков класса Премье Крю. Имя аппелласьона происходит от названия можжевелового дерева: с французского языка "genevrires" переводится как можжевельник. Когда-то давно эта территория была густо засажена данным вечнозеленым растением и поговаривают, что здешние вина имеют благодаря этому слегка пряный оттенок. Мерсо-Женевриер Премье Крю обладает округлым, полным вкусом и элегантным фруктово-цветочным ароматом.Винтаж 2013 года после классической ферментации в емкостях из нержавеющей стали выдерживался в течение года в дубовых бочках, 60-70% которых — новые. Перед розливом вино не фильтровалось.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего бледно-желтого цвета.
Чистый, сдержанный аромат вина постепенно раскрывается тонами апельсиновой цедры, ананаса, лимона, цветов акации, фундука, жасминового чая, окутанными тонкими минеральными нотками.
Вкус вина в начале — деликатный, средней насыщенности, с богатыми минеральными тонами. Оттенки садовых фруктов и цитрусовых позволяют набрать потрясающую интенсивность и настойчивость к сбалансированному послевкусию.
Вино лучше всего сочетать с рыбными блюдами, например с семгой, рыбой на гриле, а также морепродуктами. Можно также подать вино к закускам из белого мяса и легким блюдами.

О производителе

История Domaine Latour-Giraud началась более трех столетий назад, в конце XVII века. Семья Латур занималась виноделием еще со времен Великой Французской революции. Тогда винное хозяйство возглавлял Жан Латур-Мукин. Что касается семьи Жиро, то она достаточно долго жила в Кот д'Ор. А в 1845 году в Мерсо на территории больницы было основано винное хозяйство, просуществовавшее вплоть до 1914 года. Объединение двух хозяйств случилось в 1958 году после женитьбы наследников обеих семей. Сегодня компанией управляют Жан-Пьер Латур и его сестра Флоранс. Винное хозяйство охватывает 10 га земель, 80% производимых хозяйством вин — белые, остальные 20% — красные.