Регион
Франция, Долина Роны
Виноград
Сира, Гренаш/Гарнача, Мурведр
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Le Clos des Lumieres
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Domaine Le Clos des Lumieres, Cotes du Rhone "Comme Autrefois" AOC

Домен Ле Кло де Люмьер, Кот дю Рон "Ком Отрефуа"

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

3 420 ₽

Интересные факты

Domaine Le Clos des Lumieres, Cotes du Rhone "Comme Autrefois" AOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных осадочных почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемй температуре. Выдерживается вино 15 месяцев в больших дубовых бочках. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Потенциал вина составляет 10 лет.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Вино интригует щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, сливы, черной смородины, подлеска, лакрицы и сладких специй.
Вкус вина мягкий, бархатистый, приятный, с фруктово-древесными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет.