Domaine Le Fay d'Homme, "Je T'aime Mais J'ai Soif"

"Я люблю тебя, но я хочу пить"

Винтаж:

2017 2018 г

Объем:

0.75 л

От

5 370 ₽

Характеристики

Дегустационные характеристики

Аромат вина очаровывает оттенками засахаренного лимона, цитрусовой цедры, белых фруктов и специй.
Округлый, обильный и щедрый вкус вина наделен энергией и силой фруктовых нот. Сочная, свежая и чистая кислотность наполняет интенсивное послевкусие, завершающееся легкой горчинкой.
Вино подается как аперитив, а также для сопровождения морепродуктов, рыбы, свежих сыров.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

Сыр

Закуски

Овощи

О производителе

"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем". Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона. Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.