Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Leflaive
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Domaine Leflaive, Batard-Montrachet Grand Cru AOC

Домен Лефлев, Батар-Монраше Гран Крю

BH 96

Рейтинг BH
BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

RP 95

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

DEC-100 94

Рейтинг DEC-100
DEC-100- Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки - 100-балльная.

VIN 95

Рейтинг VIN
VIN- система оценки Антонио Галлони, бывшего ведущего винного критика издания «The Wine Advocate» Роберта Паркера. Она представляет собой современное видение независимой винной критики, объединяя на своей платформе дегустационные заметки,интерактивные карты и мультимедиа технологии. Вина оцениваются по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

11 840 ₽

Интересные факты

Виноград сорта Шардоне, использованный виноделами компании для производства вина Batard-Montrachet Grand Cru, произрастает на 4 участках одноименного виноградника. Лозы на участке "Bâtard 7" (коммуна Chassagne) были посажены в 1974 году, на участке "Bâtard 8" (коммуна Puligny) — в 1979 году, на участке "Bâtard 9" (коммуна Chassagne) — в 1989 году и на участке "Bâtard 21" (коммуна Puligny) — одна половина в 1962 году, а другая половина в 1964 году. Почвы состоят из глины и известняка, что как нельзя лучше подходит для выращивания Шардоне. Агрономы хозяйства, начиная с 1990 года, строго придерживаются биодинамических методов культивирования, поэтому собирают исключительно здоровый и высококачественный урожай. Органические удобрения являются основными элементами для насыщения почвы питательными веществами, что способствуют ее оздоровлению и сохранению окружающей среды. Лунный календарь, состав почвы и воды имеют огромное влияние на рост и развитие виноградной лозы, и виноградари строго следуют правилам, чтобы не нарушить природного равновесия.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — светло-соломенный.
Изящный и чистый букет вина раскрывается приглушенными ароматами персика, груши и мандарина, лаконичными минеральными и солоноватыми морскими нотами, свежими ментоловыми и миндальными нюансами.
Вкус вина элегантный, глубокий, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хрустящей кислотностью, выразительными фруктовыми оттенками, минеральными нотами, легким прикосновением нюансов специй и бесконечно долгим интенсивным послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, лангустов и выдержанных сыров.

Вкусовые сочетания