Chassagne-Montrachet Premier Cru "En Virondot", 2014 — очаровательное, тонкое, элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивают на винограднике "Ан Вирондо", имеющем самое высокое положение в Шассань. Возглавляющая домен Сабин Моллар назвала 2014 год "винтажом, сделанный солнцем". В этот год было мало дождей, виноград практически не болел, урожай собрали в сентябре достаточно быстро — в течение пяти-шести дней. Все это позволило получить прекрасные, свежие вина, за которые винодельня была удостоена следующей похвалы: "Никто в Бургундии не делает Шассань лучше, чем Домен Марк Морэ". А Роберт Паркер в обзоре "Ан Вирондо" 2014 года написал: "Молодец Сабина... Если бы у меня был трофей для создателей великих вин Шассань, я бы презентовал его ей". Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет.
Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат вина чувственный, хорошо очерченный, с тонами тропических фруктов, оттенками свежеиспеченной булочки, яблока, груши, персика, нюансами жасмина и минералов.
Вино обладает элегантным, очаровательным, очень приятным вкусом с оттенками меда, грейпфрута и красного яблока, хорошей кислотностью и нюансами специй, остающимися в нежном послевкусии.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, птицы, телятины, а также с омарами и фуа-гра.
Рыба
Курица
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе