Domaine Masson-Blondelet Pouilly Fume "Villa Paulus"

Интересные факты

Вино Pouilly Fume "Villa Paulus" 2008 года представляет собой превосходное, свежее, стильное произведение известного и уважаемого домена Массон-Блонделе. Виноградные лозы Совиньон Блана, из которого создано это вино, выращены без химических удобрений. Кимериджский мергель — почва, на которой в поместье растет виноград исключительно для этого вина, представляет собой сочетание глины и окаменелых ракушек. Это вино винифицируют в чанах их нержавеющей стали. Рекомендуется хранить от 4 до 6 лет. Пуйи Фюме "Вилла Паулюс" 2008 года стало обладателем золотой медали на конкурсе des Grands Vins de France в Маконе в 2009 году, а также получило 15,5/20 баллов в номинации "лучшие вина Франции" (Руководство ЛРВ 2010) и 14,5/20 в Gault Millau Guide 2010. Управление доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Дегустационные характеристики

Вино обладает выразительным, золотистым цветом с зеленоватыми бликами.
Вино с роскошным ароматом с разнообразными оттенками фруктов и цветов.
Вино обладает необычайно элегантным, стильным, минеральным вкусом, с оттенками фруктов и кремния. С долгим, стойким послевкусием.
Вино составит идеальную пару с морепродуктами и сырами из козьего молока, блюдами из птицы и белого мяса, а в возрасте от 5 до 6 лет вино лучше сочетать с омлетом с трюфелями, куриным филе с грибами и рисом, улитками.