Domaine Masson-Blondelet Sancerre Rose Thauvenay

Интересные факты

Розовое сухое вино Сансер "Товенэ" 2009 создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике площадью 32 га, имеющего юго-восточную экспозицию, расположенного близ городка Товенэ. Почва виноградника — очень твердый известняк и кремниевая порода. Несколько раз в течение года ее рыхлят, пропалывают и подкармливают только органическими удобрениями. Все вмешательства в экосистему виноградника сведены к минимуму, с целью защиты почвы и животного мира, которые являются ценными помощниками гармоничного развития виноградников. Процесс винификации осуществляется в чанах из нержавеющей стали, с контролем температуры. Розовое Sancerre Blanc Thauvenay 2009 пьют молодым, оно хранится в течение 1-3 лет. Общий объем производства — от 1 до 1,5 тысяч бутылок, в зависимости от винтажа.Управление доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Дегустационные характеристики

Вино имеет нежный розовый цвет.
У этого вина превосходный аромат с ньянсами фруктов и цветов.
Вино обладает свежим, фруктовым вкусом, с кремниевыми оттенками.
Отличный аперитив, сочетается блюдами из кролика и утки, морского окуня, а также с ризотто с пармезаном.