Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Michel Gros
Крепость
13
Температура подачи
14-16 °С
Сайт производителя

Domaine Michel Gros, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits

Домен Мишель Гро, Бургонь От Кот де Нюи

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

7 632 ₽

Интересные факты

Bourgogne Hautes Cotes de Nuitsот Domaine Michel Gros — это красивое и восхитительное красное вино из Бургундии, которое производят из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 32°C. Перекачка сусла проводится дважды в день — утром и вечером. Выдерживается вино в дубовых бочках. Клод Арну — автор книги о винах Бургундии — написал: "Это вино полное огня и легкое, как небесный дух".Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-бордового цвета с вишневыми отблесками.
Изысканный аромат вина состоит из тонов темных фруктов, обоженного дуба, коричневых специй и гравия.
Живой, чистый вкус вина с гибкими округлыми танинами в середине развития имеет некоторую резкость нот темных специй. Длительное свежее послевкусие с тонами фенхеля и молотого черного перца.
Вино прекрасно сочетается со слегка пряными и пикантными блюдами, птицей, уткой, перепелами, изысканными сырами, красным жареным мясом.