Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Clos de la Maltroie" изготавливается из сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Мальтруа в зоне Премье Крю в Шассань-Монраше. Виноградники расположены у подножья склона, неподалеку от деревушки Шассань. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Почвы участка в основном известняковые и глинистые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется и начинается процесс ферментации при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает свежим ароматом с нотками желтых фруктов, травы, белых цветов, минералов и камней.
Вино обладает глубоким, насыщенным, сложным, великолепно сбалансированным, мягким, шелковистым вкусом с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
Вино прекрасно дополняет блюда из гребешков Сен-Жак и белой рыбы, подходит к ризотто и морепродуктам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе