Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis 1-er Cru AOC "Fourchaume"

Домен Натали & Жиль Февр, Шабли Премье Крю "Фуршом"

Винтаж:

2015 г

Объем:

0.75 л

От

12 093 ₽

Характеристики

Дегустационные характеристики

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, тостов и белых цветов.
Вино демонстрирует чистый, свежий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим. соблазнительным послевкусием.
Вино станет отличным сопровождением для морской рыбы, белого мяса, морепродуктов. Его можно подавать к ветчине, холодным закускам и овощам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Овощи

О производителе

Семья Февр занимается производством вина уже более века. Предок нынешнего владельца винодельни, Жиля Февр, Зафир возделывал свои виноградники еще в XIX веке. Начало ХХ века в семье Февр связано с развитием виноделия под руководством прадеда Жиля — Марселя Февр. Будучи предпринимателем по натуре, а также дальновидным управленцем, он сумел рассмотреть потенциал вин Шабли, пророча им большое будущее. Дело отца продолжил Бернар Февр, который приходится дедом нынешнему хозяину семейной винодельни. Бернар купил в Шабли несколько виноградников класса Гран Крю и Премье Крю, тем самым расширив территорию компании. Следующий период развития винодельни связан уже с именем отца Жиля — Жака Февр, который не только смог приобрести новые участки, но и возродить те территории, которые в свое время были поражены филлоксерой.