Domaine Rene Bouvier, Marsannay "Le Clos" AOC

Домен Рене Бувье, Марсанне "Ле Кло"

WE 87

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

RVF 13.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Винтаж:

2011 г 2012 г 2014 2015 г

Объем:

0.75 л

От

10 685 ₽

Характеристики

Интересные факты

Domaine Rene Bouvier, Marsannay "Le Clos" AOC — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Кло" в аппелласьоне Марсанне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды отправляются на винодельню. Виноград подвергается традиционной винификации, а затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с золотистыми искрами.
Приятный, медовый аромат вина дополнен свежими мятными нотами, оттенками цветов акации, боярышника и цитрусовых.
Полный, округлый вкус вина имеет характерное минеральное обрамление. В нем хорошо сбалансирована удивительная кислотность. Чистые оттенки фруктов, медово-цветочная сладость и солоноватые нюансы минералов. Стильное, богатое послевкусие завершается намеками трюфеля.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

О производителе

Винодельня Domaine Rene Bouvier владеет виноградниками в деревне Marsannay в Côte de Nuits вот уже четыре поколения. Хозяйство было основано в 1910 году. В 1992 году бразды правления взял сын Рене, Бернар, который управляет компанией по сей день. Виноградари обрабатывают 17 гектаров виноградников, стараясь соединить традиции Бургундии с технологическими достижениями современного виноградарства. Хозяйство производит вина 13 наименований органическими методами, без удобрений и с минимальным количеством серы. Виноград собирают вручную, ферментация проходит в бочках, а затем старение в небольших дубовых бочках. Конечным продуктом являются вина с прекрасным потенциалом для хранения, фруктовые и глубокие, с реальным ощущением мощи.