Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Thomas e Fils
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С

Domaine Thomas & Fils, Pouilly Fuisse AOC

Домен Тома Э Фис, Пуйи Фюссе AOC

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

22 850 ₽

Интересные факты

Pouilly Fuisse АОС — белое бургундское вино из региона Маконе, созданное из сорта винограда Шардоне. Pouilly и Fuisse — названия двух деревень , виноградники которых дают это знаменитое вино. Винифицируется вино при помощи современных технологий — пневматического пресса и системы точного контроля температурного режима. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка занимает от 6 до 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Свежий аромат вина наполнен тонами груши, зеленого яблока и персика в окружении нюансов ванили, жареных орехов, тостов и сливочного масла.
Вкус вина отличается кремовой текстурой и низкой кислотностью. В гладком, сливочном послевкусии фруктовые тона переплетаются с ореховыми и ванильными нотами.
Вино превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.