Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Пино Нуар
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Vacheron & Fils
Крепость
13.5
Температура подачи
8–10 °С

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rose AOC

Домен Вашрон и Фис, Сансер Розе

RP 88

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

8 327 ₽

Интересные факты

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rose AOC — свежее, гармоничное розовое вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. Для получения элегантного розового цвета проводится краткая мацерация на кожице.

Дегустационные характеристики

Вино бледного розово-лососевого цвета.
Аромат вина окрашен сочными нотами малины, земляники, граната и вишни, оплетенными кружевом намеков кремния, жимолости и подлеска.
Четкий, чистый и освежающий вкус вина отличается энергичной минеральностью, яркой кислотностью и прекрасными тонкими нотами красных фруктов, которые отвечают за длительность послевкусия. На финише можно уловить нюансы грейпфрута, апельсина и морской соли.
Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

О производителе

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь 43,5 Га в коммуне Sancerre. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами.Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.