Вино Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Les Chaumees", 2012 — прекрасный образец вин Шассань-Монраше, которые отличаются мощной структурой и богатым вкусом. Несмотря на кажущуюся рустикальность, эти вина прекрасно сбалансированы, тонки и элегантны.Domaine Vincent et Francois Jouard — это небольшое фамильное имение, которым в настоящее время управляют братья Винсент и Франсуа. Домен был создан в начале 1820-х годов. Расположенный в деревне Шассань-Монтраше, Домен владеет исключительными виноградниками, охватывающими около 12 гектаров земли — 10 гектаров в Шассань-Монтраше и крошечный участок Батар-Монраше Гран Крю. Братья Жуар влюблены в виноградарство, большинство работ на виноградниках они выполняют вручную самостоятельно. В Домене Винсен и Франсуа Жуар избегают применения химических продуктов и гордятся тем, что ухаживают за своими виноградниками самыми экологически безопасными способами.
Вино имеет яркий светло-золотистый цвет.
В сложном и изысканном аромате вина минеральные оттенки гармонично переплетаются с выраженными цветочными ароматами и нотами гумуса и трюфеля.
Вкус вина структурированный, богатый, яркий, плотный.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из телятины и птицы под сливочным соусом, рыбных блюд, а также для соусов на основе грибов.
Рыба
Курица
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе