Chablis 1-er Cru "Les Forets" Vieilles Vignes от Domain Vocoret — белое сухое Шабли с гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Вино создаст удачное сочетание с блюдами из белого мяса или рыбы.Domaine Vocoret (Domaine Vocoret et Fils) — одно из самых больших винных хозяйств в Шабли, имеющих около 50 га виноградников. На известковых почвах хозяйства выращивают самые известные сорта региона, а для винификации используются традиционные методы виноделия. Семья Vocoret успешно занимается виноделием на протяжении четырех поколений. Сегодня эстафету приняли братья Мишель и Клод Вокоре (Мишель отвечает за виноградарство,а Клод — за виноделие). Секрет особого округлого вкуса и нежных сливочных оттенков аромата их вин — редкая для Шабли ферментация в дубовых бочках, которую семья Вокоре использует согласно старинным бургундским традициям.
Вино золотистого цвета.
Изысканный аромат вина раскрывается нотами свежего яблока и груши.
Свежий, округлый, сбалансированный, гармоничный вкус вина наполнен нотами цитрусовых (мандарина, апельсиновой цедры) и завершается мягким послевкусием с нюансами лимона.
Вино подается к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с белым мясом и птицей.
Рыба
Морепродукты
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе