Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine de l'Enchantoir
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Domaine de l'Enchantoir, "La Cuvee de l'Arguray" Chardonnay, Saumur AOC

"Ля Кюве де л'Аргюре" Шардоне

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

4 362 ₽

Интересные факты

Domaine de l'Enchantoir, "La Cuvee de l'Arguray" Chardonnay, Saumur AOC— белое вино с привлекательной свежестью во вкусе. Собранный вручную виноград сорта Шардоне после алкогольной ферментации выдерживают на собственном осадке, чтобы сохранить его живые фруктовые тона в букете. Вино подается как аперитив или в качестве аккомпанемента к моллюскам, рыбе и сырам.

Дегустационные характеристики

Вино бледного желтого цвета.
Вино обладает фруктово-цветочным ароматом, в котором слышны ноты белого персика, яблока, ананаса и акации.
Яркий вкус вина освежает цитрусовым аккордом, смягчаясь тонами садовых фруктов. В бодрящем послевкусии проступают чистые минеральные ноты.
Вино подается к морепродуктам, моллюскам, рыбе, сырам, холодным закускам, белому мясу.

Вкусовые сочетания

О производителе

Domaine de l’Enchantoir — это поместье, история которого связана с виноградной лозой. Расположенное в самом сердце региона Сомюр в деревне Le Puy Notre-Dame, оно находится в окружении виноградников с 16-го века. Богатые почвы с примесью глины и известняка способствуют развитию характера и сложности вкуса местных вин. Владения Domaine de l’Enchantoir простираются на 17 гектаров, которые с 2016 года сертифицированы "Ecocert". Фабьен и Жан-Мишель Брюне, нынешние владельцы, чтят давние традиции и постоянно улучшают качество выпускаемых вин.