Domane Wachau, "Achleiten" Gruner Veltliner Smaragd

Интересные факты

Domane Wachau, "Achleiten" Gruner Veltliner Smaragd — белое сухое вино из урожая с легендарного виноградника Achleiten, расположенного в деревне Вайсенкирхен. Он славится винами с неповторимым минеральным характером. Сухие каменные стены XII окружают виноградник и поддерживают крутые склоны с богатыми силикатными почвами. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены особенно сложные, мощные вина из долины Вахау, обладающие с отличным потенциалом хранения.

Дегустационные характеристики

Вино яркого, мерцающего золотисто-желтого цвета.
Экспрессивный аромат вина характеризуется ярко выраженными цветочными нотами, оттенками виноградного персика, свежих трав и специй (белого и черного перца) и дымной минеральностью.
Вкус вина сочный и концентрированный, экзотический, огромной плотности, с хорошо сбалансированной свежей кислотностью и длинным пряно-минеральным послевкусием.
Вино великолепно сочетается с телятиной, мясом птицы (голубь или перепел), сильными сырами и богатыми рыбными блюдами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Сыр