Сложный, многогранный, чувственный букет вина соткан из ароматов сливы, вишни и ежевики, ноток мускуса, шоколада, ментола, грибов, цветов и минералов.
Для вина характерен мощный, плотный, насыщенный и одновременно изящный, гармоничный, мягкий и теплый вкус с бархатистыми танинами и выразительными тонами черных ягод в обрамлении нюансов специй, какао и сырной корочки.
Вино подают к различным блюдам из мяса и дичи. Оно прекрасно сочетается с ягнятиной, зайчатиной, бараньими отбивными и свининой под соусом из трюфелей. Вино также составит отличную пару с пастой, паштетами и зрелыми сырами.
Дичь
Говядина
Ягнятина
"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе