Domini Veneti, Soave Classico DOC

Домини Венети, Соаве Классико

Винтаж:

2009 г 2010 г 2011 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

2 257 ₽

Характеристики

Интересные факты

Потенциал выдержки Domini Veneti Soave Classico — 2-3 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15°С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Цветочный аромат вина дополнен оттенками цитрусовых — лимона и лайма, минеральными нотами сланца и известняка.
Вино обладает ярким, сухим, гладким вкусом с освежающим, чистым послевкусием.
Вино является отличным аперитивом! Хорошо сочетается с закусками, салатами и рыбными блюдами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Паста