Регион
Австралия, Южная Австралия
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Dominic Wines
Крепость
13.5
Сайт производителя

Dominic Wines Interlude Sauvignon Blanc

Доминик Вайнс Интерлюд Совиньон Блан

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 043 ₽

Дегустационные характеристики


В пышном аромате вина представлены тона свежих трав, тропических и цитрусовых фруктов, белого персика, зеленого горошка и пассифлоры.
Богатый и сложный вкус вина отличается яркой минеральностью, которая хорошо выделяется на фоне ярких фруктовых нот. Хрустящая, сбалансированная кислотность наделяет послевкусие элегантностью и свежестью, дополняя нюансы томатных и смородиновых листьев и цитрусовых фруктов.
Хорошо сочетается с богатыми, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с морепродуктами.

Вкусовые сочетания

О производителе

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.