Donnafugata, "Lumera", Sicilia DOC

Интересные факты

"Lumera" — яркое, освежающее розовое вино, которое в полной мере выражает стиль винодельни Donnafugata. На этикетке изображен портрет девушки Люмеры, которая является возвышенной героиней сицилийской поэзии и символизирует радость и полноту жизни. После сбора урожая ягоды подвергаются дроблению с последующей холодной мацерацией в течение суток при контролируемой температуре 10 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях. Перед поступлением в продажу вино "Люмера" выдерживается два месяца в цементных резервуарах и еще 3 месяца — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-розового цвета.
Богатый, душистый аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками (земляника, гранат) в сочетании с нежными цветочными (фиалка) нотками.
Вино обладает свежим вкусом с яркой кислотностью, хорошей текстурой и приятной настойчивостью фруктовых нот.
Вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется к подаче с морскими салатами, булочками из овощей и сыра, ракообразными.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив