Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Dopff & Iron
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С

Dopff & Iron, Domaines du Chateu de Riquewihir, "Les Murailles" Riesling, Alsace AOC

Домен дю Шато де Риквир, "Ле Мюрай" Рислинг

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

3 200 ₽

Интересные факты

Белое полусухое вино "Les Murailles" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одном из виноградников Шато де Риквир, принадлежащем хозяйству Dopff & Iron. Свое название вино получило из-за близости виноградника к стенам, ограждающим имение. Площадь виноградника составляет 1.25 гектара. Средний возраст лоз — около 20 лет. Виноград для изготовления вина "Ле Мюрай" собирают вручную. Мацерация осуществляется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще от 9 до 24 месяцев — в бутылках.

Дегустационные характеристики

У вина светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками минералов, персика, груши, трав и белых цветов.
Вино привлекает чистым, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбы в сливочном соусе, тушеной курицы с грибами, моллюсков, белых трюфелей.