Регион
Германия, Пфальц
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Dr. Buerklin-Wolf
Крепость
12.5
Температура подачи
12 °C
Сайт производителя

Dr. Buerklin-Wolf, Deidesheimer Riesling trocken

Др. Бюрклин-Вольф, Дайдесхаймер Рислинг трокен

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2014

Объем:

1.5 л

От

3 885 ₽

Интересные факты

Вино Dr. Buerklin-Wolf, Deidesheimer Riesling trocken изготовлено из урожая с молодых виноградников, разбитых в пригородной зоне Дайдесхайма. Этот небольшая по площади местность считается наиболее подходящей для культивирования лоз сорта Рислинг из-за мергелевых и песчаных почв. Виноград здесь достигает полной зрелости и великолепного качества. Грозди собирают только вручную. Все процессы винификации протекают в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного соломенного цвета.
Открытый, чистый аромат вина открывается нотами кремния, к которым присоединяются тона яблок, желтых фруктов и белых цветов.
Насыщенный, концентрированный и очень выразительный вкус вина отличается чистотой и силой фруктово-цветочных оттенков, для которых хрустящие минеральные тона являются изысканным украшением. Прекрасно сбалансированная свежая кислотность остается с исключительно долгом, колоритном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с копченой или жареной рыбой, салатами и блюдами тайской кухни.