"Duluc" de Branaire-Ducru, Saint-Julien AOC

Интересные факты

"Duluc" — одно из двух вин, производимых Шато Бранер-Дюкрю, которое иногда сами создатели вина именуют "второе вино". И в самом деле, вино "Дюлюк" стало производиться на винодельне позже, чем ее "первенец" — "Chateau Branaire-Ducru". Для его изготовления в основном используется урожай с молодых лоз сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Винтаж 2009 года хорош для употребления уже сейчас, но и в течение ближайших 12-18 лет оно сохранит свои прекрасные вкусовые качества, приумножив глубину вкуса и изящный аромат. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Бранер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Букет вина — сложный и многогранный — сразу же открывается нотками смородины, ежевики, ароматами подлеска и тонким нюансом сигары.
Вино обладает сбалансированным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, сочной гаммой из оттенков черных ягод и продолжительным, изысканным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с птицей, жареным мясом, например, отбивными из баранины. Изящно дополнит блюда из овощей, фасоли или трюфелей.